Tonijntoren
Avocado, mango, verse tonijn en wakame maken een heerlijk gerecht tezamen. Fris, kleurrijk en supermakkelijk op te bouwen 📌 Voor 2 personen 🧾 Ingrediënten: Vis & fruit Voor de marinade (voor de tonijn): Extra toppings & smaakmakers: Eventueel als basis: 🍽️ Benodigd: 👩🍳 Zo maak je het: 1. Marineer...
Risotto uit de oven met zalm
2 personen: 100 gram gerookte zalmsnippers 1 prei 1/2 courgette 100 gram risottorijst 250 ml groentebouillon 150 gram extra fijne tuinerwten (diepvries) 100 ml crème fraiche light gedroogde tijm, peper Hoe dan? Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de prei en courgette schoon en snijd deze in...
Vega Gnocchi
Je hebt nodig op je aanrecht.. Voor 2 personen 400 gram gnocchi 150 gram cherrytomaten ((gehalveerd)) 100 gram haricot verts 75 gram zachte geitenkaas 50 gram veldsla 25 gram pijnboompitten 2-3 eetlepels groene pesto (olijf)olie, boter, zwarte peper, zout Aan de slag en binnen een kwartier is het genieten! Zet een pannetje met de haricots verts op het vuur, laat deze beetgaar worden. Ondertussen...